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marion paoli

Boulangerie, Pâtisserie

Les primes et majorations en Boulangerie-Pâtisserie : les règles et points de vigilance à connaître

novembre 4, 2026

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie est soumis à des règles spécifiques en matière de rémunération. Les heures supplémentaires, les heures complémentaires, le travail de nuit, du dimanche et des jours fériés, ainsi que certaines primes conventionnelles, nécessitent une attention particulière lors de l’établissement des bulletins de paie. Nous vous proposons un rappel des principales règles […]

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